名倉潤さんプロデュース「ステーキなぐら」運営のラグー（東京）が破産（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
こんにちは。今日は、お笑いタレントの名倉潤さんがプロデュースしたステーキ店「ステーキなぐら」が破産したというニュースについてお話ししたいと思います。
「ステーキなぐら」は、2010年に中目黒にオープンしたステーキショップで、国産牛を使ったステーキやハンバーグステーキを提供していました。店舗は目黒川沿いにあり、客席数は42席。ランチ・ディナータイムで営業していました。また、通販サイトでも店舗で使用しているソーセージや手造りハンバーグ、スイーツなどを販売していました。
名倉潤さんは、この店のプロデュースを手がけ、メニューや内装などにこだわりを持っていました。代表は、名倉潤さんの実兄である名倉良知氏が務めていました。名倉潤さんは、自身のブログやテレビ番組などで度々この店を紹介し、各メディアにも取り上げられるなど、人気店として知られていました。
しかし、今年4月に「諸般の事情により、5月14日をもって閉店することとなりました」とのお知らせが出され、ファンや常連客からは驚きや残念の声が上がりました。その後、11月15日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けたことが明らかになりました。負債は現在調査中です。
では、なぜこのような事態になったのでしょうか？残念ながら、詳細な理由は公表されていませんが、以下のような要因が考えられます。
- コロナ禍の影響：新型コロナウイルスの感染拡大により、外食や通販の需要が減少し、売上が激減した可能性があります。特に、店舗の立地が目黒川沿いであることから、桜の季節には多くの客が訪れるはずでしたが、今年は自粛要請や緊急事態宣言の影響で、その期待が外れたことが痛手になったかもしれません。
- 高コストの経営：国産牛を使ったステーキやハンバーグステーキは、高品質で美味しいと評判でしたが、それに伴って原材料費や人件費などの経費も高くなっていた可能性があります。また、店舗の内装や雰囲気もこだわりが強く、それもコストに跳ね返っていたかもしれません。
- 競合店の台頭：近年、ステーキやハンバーグステーキの専門店は増えており、価格やサービスなどで競争が激化していました。特に、ファミリー層や若者層をターゲットにした、安くてボリュームのある店や、オンラインで注文できる店などが人気を集めていました。それに対して、「ステーキなぐら」は、高級感や個性を重視した店でしたが、それが逆に敬遠された可能性もあります。
以上のように、「ステーキなぐら」の破産は、様々な要因が重なって起こったと考えられます。名倉潤さんや名倉良知氏は、現在どのような思いでいるのでしょうか？ファンや常連客は、この店の再開を望んでいるのでしょうか？
